Цикорий — травяная альтернатива кофе и другим энергетическим напиткам. Продукт является источником здоровых пищевых волокон и активно используется в лечебных целях. Из-за популярности этого растения вопрос о том, снижает или повышает кровяное давление употребление цикория, остается актуальным. Включая это растение в свой рацион, следует учитывать ряд факторов, в том числе состояние здоровья и особенности организма.
Состав и свойства цикория
Травянистое растение считается сорняком и активно растет на грядках, холмах, в горах и даже вдоль обочин. Цикорий отличается светлыми бледно-голубыми соцветиями и прямостоячим стеблем. Главный стержневой корень особенно питателен и содержит белок, инулин, жирные кислоты и комплекс витаминов и минералов. В соцветиях и наземной части цикория тоже есть полезные ингредиенты, в том числе калий, необходимый при пониженном давлении.
Витамины и другие компоненты растения благотворно влияют на организм. В частности, растворимый цикорий:
- Стабилизирует обменные процессы.
- Освежает состав крови.
- Улучшает сердечно-сосудистую систему.
- Нормализует работу почек.
- Борется с дисфункциями кишечника, повышает аппетит.
- Оживляет организм, повышает работоспособность, умственные и физические способности.
- Поддерживает выработку коллагена.
Он также оказывает успокаивающее действие на нервную систему и используется для лечения многих заболеваний. Цикорий, который помогает бороться с недугами, может принести большую пользу, но при чрезмерном употреблении или непереносимости организма существует риск вреда от приема продукта.
Влияние цикория на артериальное давление
Благодаря своему богатому составу растение обладает способностью повышать или понижать показатели артериального давления. При нестабильном артериальном давлении цикорий рекомендуется применять как дополнительное средство совместно с лекарствами.
Корневая система цикория при высоких показаниях тонометра активно снижает давление и нормализует общее состояние. В растворенном виде растение наоборот полезно невысокой нормой.
Понижает
В состав продукта входят оксалаты — соли и эфиры щавелевой кислоты, благотворно влияющие на организм людей с артериальной гипертензией. При частой артериальной гипертензии рекомендуется добавлять в ежедневный рацион средства на основе сушеного корня. Важно учитывать, что корневая система содержит ряд активных веществ, поэтому ее сочетание с некоторыми лекарствами может негативно сказаться на здоровье. Чтобы обезопасить себя, проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Повышает
Поскольку цикорий является заменителем кофейных напитков, при растворении он оказывает аналогичное действие и повышает кровяное давление. Продукт можно употреблять ежедневно, но следует избегать злоупотреблений и придерживаться оптимальной дозировки. Врачи рекомендуют пить не более 2–3 стаканов в день, сочетая их во время еды.
Можно ли пить цикорий
Растворы цикория активно используют как ежедневное средство для поддержания тонуса и утоления жажды. Для приготовления используются сухие корни, которые достаточно измельчить, залить индейку холодной водой и дождаться закипания. Важно помнить, что пить растворы на основе этого растения можно только при отсутствии медицинских ограничений.
При гипертонии
При повышенном давлении лучше не пить цикорий отварной, так как это может привести к еще большему увеличению показателя. Если вы хотите использовать продукт в качестве лекарства и регулятора давления, вы можете начать употреблять напиток небольшими порциями, чтобы увидеть, как он действует на организм.
Если длительное употребление в умеренных количествах не имеет негативных последствий, можно оставить напиток в своем рационе, не увеличивая дозу.
При гипотонии
Для людей с гипертонией цикорий — подходящий лечебный элемент, но употреблять его следует в ограниченных количествах. При пониженном артериальном давлении растение благотворно влияет на организм и постепенно нормализует артериальное давление.
Особенности употребления цикория беременными
Хотя женщинам не рекомендуется пить кофе во время беременности, альтернатива цикорию не опасна. Это растение не вредит здоровью матери и будущего ребенка. Растворенный препарат можно использовать как успокаивающее средство, расслабляющее, снимающее нервное напряжение и ускоряющее засыпание. Напротив, выпив утром, можно зарядиться энергией на целый день. Даже одна чашка его помогает беременным почувствовать себя лучше и избавиться от изжоги. Кроме того, этот напиток активно выводит из организма шлаки.
Несмотря на преимущества продукта, его массовое потребление может привести к преждевременным родам, поэтому важно следить за дозированием. В период лактации необходимо полностью исключить растение из рациона, чтобы не спровоцировать у ребенка возбудимость и другие негативные воздействия.
Рецепты
Существует несколько рецептов приготовления корня цикория. Из этого растения можно приготовить напиток для ежедневного употребления или лечебные растворы, помогающие в борьбе с скачками давления.
Лечебные отвары
Настои из этого растения поддерживают организм в хорошем состоянии и укрепляют иммунную систему. Кроме того, напиток наполняет энергией, освежает и при этом не раздражает нервную систему. Чтобы подготовить бульон, просто выполните следующие действия:
- Высушенные корни измельчить в порошок;
- Из полученной массы берем 2 столовые ложки и переливаем в кастрюлю;
- добавить 2 стакана холодной воды и поставить на слабый огонь;
- дождитесь закипания и варите 20 минут;
- Снимите смесь с плиты и тушите 15 минут;
- процедить отвар.
Рекомендуется принимать настои в дозах, которые назначит врач после осмотра и осмотра пациента. Злоупотребление лечебными отварами может привести к непредсказуемым результатам и спровоцировать осложнения. В большинстве случаев оптимальная доза составляет 100 мл 2-3 раза в сутки. Лекарственный отвар можно пить во время еды.
Настойки
Для обеспечения выраженного лечебного эффекта подходят настойки с добавлением растения в качестве основного ингредиента. Для приготовления раствора понадобятся засушенные части продукта — корневая система, соцветия и листья.
Для создания настойки достаточно на 100 грамм высушенной измельченной массы залить литр кипятка, после чего выдержать полчаса. Процедив напиток, рекомендуется употреблять по одной столовой ложке перед каждым приемом пищи. Эффективность приема настойки будет заметна через несколько недель. Продолжительность терапевтического курса зависит от текущего состояния здоровья, уровня артериального давления и желаемого результата.
Целебные ванны
Травяной компонент можно использовать не только для внутреннего применения, но и для оздоровительных процедур. Лечебные ванны на основе цикория комплексно воздействуют на организм. Для проведения данной процедуры необходимо прокипятить средство на медленном огне в течение 15 минут, после чего полученный раствор нужно вылить в ванну с теплой водой. Температура воды должна быть не менее 37 градусов.
Периодические ванны с добавлением раствора цикория помогают расслабиться, успокоить нервы, восстановить силы, укрепить иммунную систему и стабилизировать общее состояние организма. Перед сном рекомендуется принять лечебную ванну.
Противопоказания
В некоторых ситуациях употребление цикория может иметь негативные последствия, если у пациента нестабильно артериальное давление. От использования средств на основе этого растения рекомендуется воздержаться, если у вас диагностировано одно из следующих заболеваний:
- гастрит или язва желудка;
- расстройства нервной системы;
- заболевания почек и печени;
- варикозное расширение вен;
- расстройства дыхательной системы;
- геморрой;
- сосудистые заболевания.
Кроме того, препарат противопоказан при индивидуальной непереносимости или аллергии на отдельные компоненты. Следует соблюдать осторожность при использовании растения, если ранее была отмечена аллергическая реакция на частично схожий состав астры, бархатцев и бархатцев. Пациентам с диагнозом сахарный диабет перед применением препарата следует проконсультироваться с врачом, чтобы не спровоцировать развитие осложнений и прогрессирование заболевания.
