Многие люди задаются вопросом, безопасно ли пить кефир при изжоге и как этот популярный напиток может помочь или навредить этому недугу. В этой статье вы узнаете, какими свойствами обладает этот кисломолочный продукт, когда он может помочь при изжоге, а когда нет, и как его правильно пить.
Кефир помогает пищеварению, успокаивает пищеварительный процесс.
Польза кефира для организма
Кефир – уникальный кисломолочный продукт, который можно и нужно пить и взрослым, и детям. Он обладает уникальными свойствами, быстро и легко усваивается. Это связано с особенностями его состава. Закваска, на основе которой делают кефир, содержит полезные для пищеварительной системы бактерии. Благодаря им восстанавливается нормальная кишечная флора, уничтожаются болезнетворные микроорганизмы, стабилизируются биохимические процессы, устраняются многие заболевания. Помимо бактериальной составляющей в состав напитка входят витамины, микроэлементы, аминокислоты, ферменты.
Полезные свойства кефира для организма
- восстанавливает баланс между микроорганизмами в кишечнике;
- Помогает лучше переваривать пищу;
- Снижает уровень глюкозы в крови;
- Устраняет патологические процессы в пищеварительном тракте (кишечнике), связанные с инфекциями или неправильным питанием;
- положительно влияет на нервную систему;
- тонизирует тело;
- способствует очищению организма от токсинов;
- Нормализует акт дефекации.
Как может помочь кефир при изжоге?
Попадая в желудок, аминокислоты кефира связываются с соляной кислотой, уменьшая ее количество. В результате исчезает раздражение стенок органов и изжога. При этом полезные бактерии, содержащиеся в продукте, повышают естественные защитные силы организма. Оседая в кишечнике, они способствуют развитию и укреплению местного иммунитета. Это активирует механизмы восстановления слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
Изжога часто возникает натощак. Сто граммов кефира помогут устранить эти симптомы. В случае обильного приема пищи, переедания или употребления жирной пищи препарат ускоряет расщепление и эвакуацию желудочного содержимого в соседние отделы желудочно-кишечного тракта и усиливает его моторику.
Помогает ли кефир от изжоги? Так, действие напитка заключается в следующем:
- помогает лучше расщеплять пищу;
- Защищает слизистые оболочки органов пищеварения от инфекций;
- снижает агрессивность соляной кислоты;
- укрепляет желудочный и пищеводный сфинктеры;
- Исцеляет;
- Успокаивает раздраженные слизистые оболочки;
- Убирает горький привкус;
- Предотвращает кислотный рефлюкс;
- постепенно укрепляет стенки органов пищеварительной системы, повышая местный иммунитет и увеличивая подвижность;
- Повышает эффективность препаратов, направленных на лечение изжоги.
Кефир помогает уменьшить воспаление при повышенной кислотности
Предупреждение! Действие кефира особенно быстро проявляется в тех случаях, когда изжога была спровоцирована диетическими погрешностями, стрессом или другими причинами, не связанными с наличием патологии. Однако при наличии заболеваний употребление напитка в некоторых случаях может спровоцировать обострение.
Когда кефир помогает при изжоге?
Кефир не всегда помогает при изжоге. Когда можно и нужно пить? Напиток эффективно снимает неприятные симптомы в таких ситуациях, как:
- беременность (изжога провоцируется гормональной перестройкой);
- стресс;
- Питание во время путешествия, закуски;
- Еда в спешке или во время разговора; глотание воздуха;
- лишний вес;
- Прекращение диеты; отказ от диеты;
- употребление большого количества пищи, раздражающей желудок и пищевод;
- чрезмерное питание;
- постоянное переедание;
- питаться неправильно и нерегулярно.
Регулярное употребление кефира при изжоге в вышеперечисленных случаях, а также для ее профилактики защищает и восстанавливает слизистую оболочку пищевода и желудка. Укрепляет мышечный слой стенок органов и их сфинктеров. Улучшение пищеварения улучшает усвоение питательных веществ и препятствует брожению и гниению пищи, размножению патогенной микрофлоры. В результате исчезают неприятные симптомы.
Кефир улучшает пищеварение, нормализует перистальтику кишечника
Когда кефир не поможет при изжоге?
Несмотря на свои полезные свойства, употребление кефира не всегда устраняет симптомы изжоги. Более того, его употребление иногда провоцирует или усугубляет симптомы. Происходит это при наличии заболеваний пищеварительной системы. К ним относятся:
- Гастрит с повышенной кислотностью:
- язвенная болезнь;
- и язва 12-перстной кишки.
Иногда напиток приносит временное облегчение, но затем симптомы возвращаются с большей интенсивностью.
Как употреблять кефир при изжоге?
Если изжога уже началась, может помочь прием 50-100 мл напитка небольшими глотками (с интервалом между глотками 1-2 секунды). Неважно, насколько он толстый или в какое время он ест. Его можно пить натощак или после еды. Кефир можно употреблять различными способами, чтобы предотвратить изжогу:
- После обильной еды выпейте напиток перед сном, чтобы облегчить тяжесть и предотвратить появление изжоги.
- Если неприятные симптомы чаще возникают утром и чаще приступы, то кефир нужно пить натощак или перед едой.
- Если пища вызывает раздражение, выпейте продукт после еды.
В сутки рекомендуется употреблять не более 500 мл кефира.
Хотя этот напиток обладает многими полезными свойствами, пить его слишком много не полезно. Достаточно выпивать 1-2 стакана продукта в день. Если же даже после регулярного употребления кефира изжога не утихает, а тем более если она становится сильнее и приступы учащаются, следует обратиться к врачу и пройти необходимую диагностику.
