Пневмония у взрослых: питание и режим

Статьи

Лечение и реабилитация пневмонии — задача не из легких. Помимо лекарств, существует несколько правил, которые помогут организму быстро восстановиться: здоровый образ жизни, лечебная физкультура и диета.

В этой статье мы более подробно остановимся на диете, узнаем, как правильно выбрать диету при пневмонии, рассмотрим лечебные таблицы и многое другое.

Зачем нужна диета при воспалении легких?

Если ограничиться приемом лекарств, болезнь будет продолжаться и ухудшаться. Следует помнить, что основой лечения пневмонии являются антибиотики, и эта тяжелая артиллерия направлена ​​не только против бактерий, но и против печени, почек и сердечно-сосудистой системы. Если нагружать организм тяжелой пищей, восстанавливаться будет вдвое сложнее. Поэтому необходимо соблюдать диету, чтобы:

  • усилить местную и общую иммунную защиту;
  • обеспечить организм витаминами, минералами, белками и другими питательными веществами;
  • уменьшить все формы интоксикации;
  • Свести к минимуму развитие нежелательных желудочно-кишечных реакций.

Общие принципы


Диета заключается в снижении калорийности пищи, потребляемой в течение дня, до 1800-2000 ккал. Чтобы получить противовоспалительный эффект, уменьшите количество углеводов в рационе до 250 г и поваренной соли до 6-7 г.

  • Уменьшить порции;
  • Сетевое 5-6-разовое питание;
  • Готовьте пищу на пару или в воде.

Лечебный стол: что нужно есть?

При повышении температуры тела у пациента врачи назначают стол №13. Диета предполагает ограничение жиров в связи с затруднениями их переваривания. Кроме того, эта диета отличается тем, что в ней содержится много необходимых организму витаминов. За такой таблицей наблюдали в среднем 7-14 дней до улучшения состояния здоровья.

После пневмонии, особенно тяжелой формы, сопровождающейся истощением, рекомендуется придерживаться Таблицы 11, чтобы организм получил необходимые жиры, белки и углеводы для улучшения иммунной системы.

Еда, которую можно есть:

  • крупы: гречневая, рисовая, овсяная;
  • хлеб: ржаной, пшеничный и ржано-пшеничный;
  • мясо: телятина, индейка, куриное филе, кролик;
  • яйца вкрутую или омлет из яичного белка;
  • рыба: судак, минтай, хек;
  • овощи: свекла, морковь, сладкий перец, брокколи, баклажаны, цукини, цветная капуста, тыква, огурцы
  • фрукты: абрикосы, апельсины, арбуз, бананы, груши, дыня, лаймы, лимоны, мандарины, сливы, яблоки
  • любые ягоды, кроме винограда;
  • Нежирные кисломолочные продукты: молоко, кефир, йогурт, простокваша, рис;
  • куриный или овощной бульон;
  • масло (ограниченное);
  • картофельное пюре;
  • Безалкогольные напитки: травяной чай, компот из сухофруктов, кисель из черники, кисель, низкоконцентрированный сок;
  • варенье, джем, мед, зефир, мармелад.

Ограничение на питание:

  • бобовые;
  • острые и консервированные продукты;
  • лук, редис, белая редька, репа, сельдерей, хрен, чеснок;
  • Консервы рыбные, копченая рыба;
  • свинина, сало, бекон, утка, копченая курица, колбаса;
  • грибы;
  • сливки, сметана;
  • твердый сыр, творог;
  • кукуруза, ячмень, зерна ячменя;
  • горчица, кетчуп, майонез, уксус, перец черный молотый;
  • кондитерские изделия, шоколад, булочки.

Период выздоровления

Требуется разнообразить рацион и повысить калорийность потребляемой пищи, что поспособствует регенерации легочной ткани и восстановлению организма. Количество приемов пищи сокращено до 4 в день. Следует отдавать предпочтение продуктам, содержащим много витаминов и белков. Вот что рекомендуют есть врачи:

  • Крупы в виде молочных каш или гарниров;
  • молочные продукты;
  • свежие и вареные овощи;
  • фрукты и ягоды;
  • отварное мясо в виде котлет;
  • буханки хлеба.

Примерный рацион больного

Завтрак Каша рисовая, масло сливочное (20г) с хлебом, чай.
Второй завтрак Омлет, настой шиповника.
Обед Куриный бульон, котлета на пару, компот из сухофруктов.
Чай Запеченные яблоки, мармелад.
Ужин Сахарная запеканка с изюмом или овощами.
Второй ужин Настой шиповника.

Сколько жидкости пить?

Важно, чтобы пациент выпил необходимое количествов зависимости от веса пациента, активности и потоотделения, а также комнатной температуры. Взрослый человек должен выпивать в среднем не менее 2 литров.

Из напитков, пригодных для питья:

  • перекус клюквенного или черничного варенья для вывода токсинов, а также малиновое варенье с жаропонижающим действием;
  • чистая вода для детоксикации;
  • настой лекарственных растений — липы, шалфея, тимьяна, ромашки, тимьяна, зверобоя (для снятия воспаления);
  • минеральная вода — очищает почки после антибактериальной терапии (если вода не из источника, перед употреблением выделяется газ);

Виды стационарных режимов

компот из изюма и абрикосов для восстановления в организме калия, натрия и витаминов.

  • При заболеваниях легких назначают одну из следующих схем:
  • строгий постельный режим;
  • постельный режим;
  • ветка;

генеральный.

Строгий

Рецепты назначаются в зависимости от степени тяжести пневмонии и течения болезни. По мере улучшения состояния больного переводят на следующий режим.

Постельный

Назначается в разгар пневмонии, при обострении. Пациент обычно лежит или находится в полусидячем положении. Прием пищи осуществляется с помощью медицинского персонала или заботливой медсестры. Противопоказаны любые физические нагрузки.

Развиваются навыки самообслуживания. Больной дольше сидит, чем ложится, постепенно садится на стул и ходит в туалет. Ребенок начинает самостоятельно есть и пить.

Палатный

Психотерапевт назначает физические упражнения. Продолжительность первого упражнения составляет примерно 5 минут, затем это время увеличивается до 20 минут в день. Упражнения следует выполнять без особых усилий.

При соблюдении этого режима больной половину времени проводит сидя. Он передвигается по палате и по палате.

Общий

Выполнение физических упражнений, включающих движения конечностей и туловища примерно по 17-20 минут в день. Также можно пройти 50-200 метров. Прогулки на свежем воздухе рекомендуются в теплое время года и в безветренную погоду. Первое пребывание в воздухе занимает около 10 минут. Мы постепенно увеличиваем время ходьбы, доведя его минимум до 60 минут в день.

Пациент готовится к обычным усилиям, свободно перемещается по палате, поднимается и спускается по лестнице, ходит на свежем воздухе.

Особенности лечения в домашних условиях

Физические упражнения выполняются по 20-30 минут в день. Выполняются гимнастические упражнения, которые постепенно усложняются. Прогулка 400-1000 метров с небольшими ускорениями.

Пациента помещают в отдельную комнату. Выделяются личные столовые приборы, полотенце, зубная щетка и другие предметы гигиены. Для поддержания оптимальной влажности влажная уборка проводится два раза в день. В зимнюю и летнюю жару рекомендуем использовать увлажнитель воздуха. Температура в помещении должна быть 20-21 ° C, чтобы предотвратить перегрев и чрезмерное потоотделение, затрудняющее выздоровление.

Поскольку больной пневмонией очень слаб, кто-то из членов семьи должен за ним ухаживать. Важно обратить внимание на гигиену человека. Принимать душ запрещено, поэтому необходимо протирать влажной тряпкой.

Как только лихорадка пройдет, пациента следует поместить в полулежачее положение, то есть подольше посидеть и начать ходить.

Справочные материалы (скачать)

После того, как температура тела нормализуется, приступайте к лечебной гимнастике и массажу.

Щелкните документ, который хотите скачать: # файл
Размер файла
1
Использование отхаркивающих средств
32 КБ
2
Мухина Основы сестринского дела 2002 г.
9 МБ
3
Пневмония. Справочник для медсестер
697 КБ
4
Физиотерапия. Универсальная медицинская энциклопедия, W.S. Улащик, Минск, 2008.

Заключение

7 МБ

Государственное областное бюджетное учреждение здравоохранения