Лечение и реабилитация пневмонии — задача не из легких. Помимо лекарств, существует несколько правил, которые помогут организму быстро восстановиться: здоровый образ жизни, лечебная физкультура и диета.
В этой статье мы более подробно остановимся на диете, узнаем, как правильно выбрать диету при пневмонии, рассмотрим лечебные таблицы и многое другое.
Зачем нужна диета при воспалении легких?
Если ограничиться приемом лекарств, болезнь будет продолжаться и ухудшаться. Следует помнить, что основой лечения пневмонии являются антибиотики, и эта тяжелая артиллерия направлена не только против бактерий, но и против печени, почек и сердечно-сосудистой системы. Если нагружать организм тяжелой пищей, восстанавливаться будет вдвое сложнее. Поэтому необходимо соблюдать диету, чтобы:
- усилить местную и общую иммунную защиту;
- обеспечить организм витаминами, минералами, белками и другими питательными веществами;
- уменьшить все формы интоксикации;
- Свести к минимуму развитие нежелательных желудочно-кишечных реакций.
Общие принципы
Диета заключается в снижении калорийности пищи, потребляемой в течение дня, до 1800-2000 ккал. Чтобы получить противовоспалительный эффект, уменьшите количество углеводов в рационе до 250 г и поваренной соли до 6-7 г.
- Уменьшить порции;
- Сетевое 5-6-разовое питание;
- Готовьте пищу на пару или в воде.
Лечебный стол: что нужно есть?
При повышении температуры тела у пациента врачи назначают стол №13. Диета предполагает ограничение жиров в связи с затруднениями их переваривания. Кроме того, эта диета отличается тем, что в ней содержится много необходимых организму витаминов. За такой таблицей наблюдали в среднем 7-14 дней до улучшения состояния здоровья.
После пневмонии, особенно тяжелой формы, сопровождающейся истощением, рекомендуется придерживаться Таблицы 11, чтобы организм получил необходимые жиры, белки и углеводы для улучшения иммунной системы.
Еда, которую можно есть:
- крупы: гречневая, рисовая, овсяная;
- хлеб: ржаной, пшеничный и ржано-пшеничный;
- мясо: телятина, индейка, куриное филе, кролик;
- яйца вкрутую или омлет из яичного белка;
- рыба: судак, минтай, хек;
- овощи: свекла, морковь, сладкий перец, брокколи, баклажаны, цукини, цветная капуста, тыква, огурцы
- фрукты: абрикосы, апельсины, арбуз, бананы, груши, дыня, лаймы, лимоны, мандарины, сливы, яблоки
- любые ягоды, кроме винограда;
- Нежирные кисломолочные продукты: молоко, кефир, йогурт, простокваша, рис;
- куриный или овощной бульон;
- масло (ограниченное);
- картофельное пюре;
- Безалкогольные напитки: травяной чай, компот из сухофруктов, кисель из черники, кисель, низкоконцентрированный сок;
- варенье, джем, мед, зефир, мармелад.
Ограничение на питание:
- бобовые;
- острые и консервированные продукты;
- лук, редис, белая редька, репа, сельдерей, хрен, чеснок;
- Консервы рыбные, копченая рыба;
- свинина, сало, бекон, утка, копченая курица, колбаса;
- грибы;
- сливки, сметана;
- твердый сыр, творог;
- кукуруза, ячмень, зерна ячменя;
- горчица, кетчуп, майонез, уксус, перец черный молотый;
- кондитерские изделия, шоколад, булочки.
Период выздоровления
Требуется разнообразить рацион и повысить калорийность потребляемой пищи, что поспособствует регенерации легочной ткани и восстановлению организма. Количество приемов пищи сокращено до 4 в день. Следует отдавать предпочтение продуктам, содержащим много витаминов и белков. Вот что рекомендуют есть врачи:
- Крупы в виде молочных каш или гарниров;
- молочные продукты;
- свежие и вареные овощи;
- фрукты и ягоды;
- отварное мясо в виде котлет;
- буханки хлеба.
Примерный рацион больного
| Завтрак | Каша рисовая, масло сливочное (20г) с хлебом, чай. |
| Второй завтрак | Омлет, настой шиповника. |
| Обед | Куриный бульон, котлета на пару, компот из сухофруктов. |
| Чай | Запеченные яблоки, мармелад. |
| Ужин | Сахарная запеканка с изюмом или овощами. |
| Второй ужин | Настой шиповника. |
Сколько жидкости пить?
Важно, чтобы пациент выпил необходимое количествов зависимости от веса пациента, активности и потоотделения, а также комнатной температуры. Взрослый человек должен выпивать в среднем не менее 2 литров.
Из напитков, пригодных для питья:
- перекус клюквенного или черничного варенья для вывода токсинов, а также малиновое варенье с жаропонижающим действием;
- чистая вода для детоксикации;
- настой лекарственных растений — липы, шалфея, тимьяна, ромашки, тимьяна, зверобоя (для снятия воспаления);
- минеральная вода — очищает почки после антибактериальной терапии (если вода не из источника, перед употреблением выделяется газ);
Виды стационарных режимов
компот из изюма и абрикосов для восстановления в организме калия, натрия и витаминов.
- При заболеваниях легких назначают одну из следующих схем:
- строгий постельный режим;
- постельный режим;
- ветка;
генеральный.
Строгий
Рецепты назначаются в зависимости от степени тяжести пневмонии и течения болезни. По мере улучшения состояния больного переводят на следующий режим.
Постельный
Назначается в разгар пневмонии, при обострении. Пациент обычно лежит или находится в полусидячем положении. Прием пищи осуществляется с помощью медицинского персонала или заботливой медсестры. Противопоказаны любые физические нагрузки.
Развиваются навыки самообслуживания. Больной дольше сидит, чем ложится, постепенно садится на стул и ходит в туалет. Ребенок начинает самостоятельно есть и пить.
Палатный
Психотерапевт назначает физические упражнения. Продолжительность первого упражнения составляет примерно 5 минут, затем это время увеличивается до 20 минут в день. Упражнения следует выполнять без особых усилий.
При соблюдении этого режима больной половину времени проводит сидя. Он передвигается по палате и по палате.
Общий
Выполнение физических упражнений, включающих движения конечностей и туловища примерно по 17-20 минут в день. Также можно пройти 50-200 метров. Прогулки на свежем воздухе рекомендуются в теплое время года и в безветренную погоду. Первое пребывание в воздухе занимает около 10 минут. Мы постепенно увеличиваем время ходьбы, доведя его минимум до 60 минут в день.
Пациент готовится к обычным усилиям, свободно перемещается по палате, поднимается и спускается по лестнице, ходит на свежем воздухе.
Особенности лечения в домашних условиях
Физические упражнения выполняются по 20-30 минут в день. Выполняются гимнастические упражнения, которые постепенно усложняются. Прогулка 400-1000 метров с небольшими ускорениями.
Пациента помещают в отдельную комнату. Выделяются личные столовые приборы, полотенце, зубная щетка и другие предметы гигиены. Для поддержания оптимальной влажности влажная уборка проводится два раза в день. В зимнюю и летнюю жару рекомендуем использовать увлажнитель воздуха. Температура в помещении должна быть 20-21 ° C, чтобы предотвратить перегрев и чрезмерное потоотделение, затрудняющее выздоровление.
Поскольку больной пневмонией очень слаб, кто-то из членов семьи должен за ним ухаживать. Важно обратить внимание на гигиену человека. Принимать душ запрещено, поэтому необходимо протирать влажной тряпкой.
Как только лихорадка пройдет, пациента следует поместить в полулежачее положение, то есть подольше посидеть и начать ходить.
Справочные материалы (скачать)
После того, как температура тела нормализуется, приступайте к лечебной гимнастике и массажу.
| Щелкните документ, который хотите скачать: | # | файл |
|---|---|---|
| Размер файла |
 1 |
Использование отхаркивающих средств |
| 32 КБ |
 2 |
Мухина Основы сестринского дела 2002 г. |
| 9 МБ |
3 |
Пневмония. Справочник для медсестер |
| 697 КБ |
4 |
Физиотерапия. Универсальная медицинская энциклопедия, W.S. Улащик, Минск, 2008. |
Заключение
7 МБ
